1.洗净的小肠
2.配料
3.把洗净的小肠切成段
4.油下锅吃,等油温热加入配料,然后把小肠倒入锅中翻炒,加盐、料酒爆炒最后加入味精、白醋即可
5.做好的成品
炒的时候要注意火候,以免太老咬不动
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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