鸭蛋:清热
1.准备好面条,鸭蛋和葱叶(这是两人份的)
2.锅里放入适量的水,加入2小勺盐烧开
3.烧开之后放入面条,用筷子弄散开,面条四周翻腾,煮片刻
4.沥干水分盛出
5.锅烧热,转小火,放入少许油,放入葱段
6.小火,加入耗油和六月鲜酱油,用铲子不停搅拌
7.四周冒泡关火
8.将酱汁倒入面中
9.用筷子搅拌均匀
10.锅里放入少许油,打入一个蛋
11.待蛋白凝固翻个面煎片刻
12.将荷包蛋放入盆中
1.面条等水开放下去2.弄酱汁的时候要小火,防止酱油变糊3.酱汁倒下去立刻搅拌,防止面条粘住
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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