大葱炒粉皮

大葱炒粉皮
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健康功效

鸡蛋:养血
大葱:低蛋白质
红椒:开胃、消食

大葱炒粉皮的做法

  • 大葱炒粉皮的做法图解1

    1.绿豆粉皮两张

  • 大葱炒粉皮的做法图解2

    2.把粉皮掰开,加适量温水泡一个小时(最好是提前先泡好)

  • 大葱炒粉皮的做法图解3

    3.把泡好的粉皮掰成小块

  • 大葱炒粉皮的做法图解4

    4.葱切段,红椒切块,木耳提前泡发洗净,蒜切碎

  • 大葱炒粉皮的做法图解5

    5.鸡蛋打碗里,加一勺温水少许盐搅匀

  • 大葱炒粉皮的做法图解6

    6.热锅凉油,把鸡蛋炒熟盛出

  • 大葱炒粉皮的做法图解7

    7.锅中倒适量油,用蒜片爆香

  • 大葱炒粉皮的做法图解8

    8.放大葱红椒番炒

  • 大葱炒粉皮的做法图解9

    9.加木耳,粉皮继续番炒

  • 大葱炒粉皮的做法图解10

    10.加盐,生抽炒匀

  • 大葱炒粉皮的做法图解11

    11.加入炒好的鸡蛋,少许鸡粉和胡椒粉

  • 大葱炒粉皮的做法图解12

    12.关火装盘

小贴士

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大葱炒粉皮的家常做法

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