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  • 用料:

  • 西兰花  一朵
  • 干贝  10g
  • 蚬子  10g

小贴士:

掌握好水量,多了味淡,少了入不了西兰花的味。

做法:

  • 1. 将西兰花切成小朵,过水
  • 2. 油热以后,加入适量的水,将干贝和蚬子放入锅里,煮出香味。
  • 3. 倒入焯好的西兰花,反转,西兰花热以后出锅