翠绿虾仁

翠绿虾仁
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作者:U心--意U

健康功效

青椒:养肝
醋:散瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

鲜虾仁 100g
生抽酱油 适量
葡萄酒 少许
色拉油 适量
适量

翠绿虾仁的做法

  • 翠绿虾仁的做法图解1

    1.准备鲜虾仁,青椒切小块

  • 翠绿虾仁的做法图解2

    2.生姜切条,锅中放入适量油和生姜条,再加入少许白糖

  • 翠绿虾仁的做法图解3

    3.放入鲜虾仁,大火翻炒

  • 翠绿虾仁的做法图解4

    4.放入生抽酱油

  • 翠绿虾仁的做法图解5

    5.大火翻炒

  • 翠绿虾仁的做法图解6

    6.滴入少许醋

  • 翠绿虾仁的做法图解7

    7.加入少许葡萄酒

  • 翠绿虾仁的做法图解8

    8.大火翻炒

  • 翠绿虾仁的做法图解9

    9.放入青椒块

  • 翠绿虾仁的做法图解10

    10.放入适量盐

  • 翠绿虾仁的做法图解11

    11.大火不断翻炒,一会儿后关火

  • 翠绿虾仁的做法图解12

    12.盛出后装盘即可

  • 翠绿虾仁的做法图解13

    13.再来一张

  • 翠绿虾仁的做法图解14

    14.味道棒棒哒!

小贴士

大火炒菜时,一定要迅速翻炒。这样既可以保证菜品不被烧糊,还可以使青椒保持营养和脆性哦!

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翠绿虾仁的家常做法

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