金丝块的做法

• 1.把准备好的红糖，玉米淀粉，放入容器中，加适量水稀释（水不要放太多哦）

• 2.将土豆削皮，切成块状

• 3.热好油锅，将切好的土豆块放入油锅中炸（一定要等油热了再放土豆）

• 4.待土豆面呈金黄色，捞出既可。

• 5.锅预热，把事先调好的糖汁倒入，边用筷子搅拌边加白醋，倒入炸好的土豆块，搅拌均匀，盛出既可。