生菜鸡蛋汤

生菜鸡蛋汤
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健康功效

生菜:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目

生菜鸡蛋汤的做法

  • 生菜鸡蛋汤的做法图解1

    1.全部材料:全部材料

  • 生菜鸡蛋汤的做法图解2

    2.生菜洗净用手撕成块、姜切丝、鸡蛋打入碗里,用筷子将蛋液打散。

  • 生菜鸡蛋汤的做法图解3

    3.热锅冷油,油温五成热倒入蛋液,开中小火煎。

  • 生菜鸡蛋汤的做法图解4

    4.鸡蛋成型后,翻面碾碎推至一旁,放姜爆香。

  • 生菜鸡蛋汤的做法图解5

    5.加水中火烧开。

  • 生菜鸡蛋汤的做法图解6

    6.水开后放生菜下去烫一会儿即可。

  • 生菜鸡蛋汤的做法图解7

    7.生菜断生后放盐。

  • 生菜鸡蛋汤的做法图解8

    8.临出锅前放味精。

  • 生菜鸡蛋汤的做法图解9

    9.一道美味的汤菜就做好了,有汤有菜有鸡蛋,营养全在里面了,宝贝们也超级爱吃,口味和我越来越接近了。

  • 生菜鸡蛋汤的做法图解10

    10.成品效果图一(来张小碗的)

  • 生菜鸡蛋汤的做法图解11

    11.成品效果图一(来张大盆的)

小贴士

生菜不要煮太久,稍微烫一下即可,做汤建议都放点姜,汤更香!

本菜谱由溪溪燨燨妈上传

生菜鸡蛋汤的家常做法

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