用料：
- 面粉 250克
- 青豆 适量
- 玉米 适量
- 胡萝卜 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 葱姜蒜 适量
小贴士：
做法简单，没有什么特别的技巧。想吃劲道一点的，在面粉中加入鸡蛋和盐，加人适量清水朝一个方向搅拌，醒20分钟。
做法：
- 1. 准备好如下食材。
- 2. 250克面粉中加入适量的清水，加适量盐，顺着一个方向搅拌成糊状，不干不稀，醒20分钟备用。
- 3. 锅里放油，爆香葱姜蒜未。
- 4. 依次放入青豆、胡萝卜粒、玉米粒翻炒。
- 5. 加入适量的清水烧开。
- 6. 水煮开后，将面粉糊沿锅边,用筷子快速均匀地推下面糊。全部面疙瘩浮起来后，转文火煮2分钟，加入调料即可。