豆角:低蛋白质 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好豆角,去蒂,洗净
2.猪瘦肉切成小丁,准备好葱,蒜,
3.锅内倒油,待烧至七八成热,放入豆角炸
4.炸至豆角起泡就可以盛出来备用
5.锅内留油,放入葱蒜
6.待葱蒜炒出香味,放入瘦肉继续翻炒
7.接着加入豆瓣酱。(依个人口味添加)
8.最后放入炸好的豆角(因豆瓣酱是咸的所以不用再放盐)放入一点花椒粉,翻炒。待酱都和豆角均匀了即可出锅。美味
9.美味出锅喽!
豆角炸的时间要掌握好,就是豆角皮起泡即可。
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