银耳:润肺、生津 红枣:利尿 冰糖:和胃
1.先将银耳用水泡发,用手撕碎后装盘备用
2.将大枣,枸杞洗净备用,与银耳 冰糖一起倒入高压锅内
3.加水,没过食材,大火煮开后小火慢炖
4.大约十五分钟后,即可盛出食用啦
想要汤汁更加浓稠,可以小火慢炖时间久一点,也可以加入适量水淀粉。高压锅使用有点危险,一定要在一旁注意查看,气阀开始冒气时就要将大火转至小火,否则锅内的高气压容易将锅盖掀翻,造成不良后果。
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