粉蒸排骨

粉蒸排骨
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健康功效

排骨:润燥

食材用料

蒸肉米粉

粉蒸排骨的做法

  • 粉蒸排骨的做法图解1

    1.准备图中材料

  • 粉蒸排骨的做法图解2

    2.排骨洗净沥干水份放入蒸肉米粉里的调料包,生姜和少许料酒腌制半小时,我买的这个米粉不需要再放别的调料

  • 粉蒸排骨的做法图解3

    3.倒入米粉拌匀

  • 粉蒸排骨的做法图解4

    4.排骨均匀的裹上米粉然后摆在盘子里

  • 粉蒸排骨的做法图解5

    5.放入蒸碗大火烧开转小火蒸四十分钟左右

  • 粉蒸排骨的做法图解6

    6.出锅撒上葱花即可

  • 粉蒸排骨的做法图解7

    7.开动开动吧……

小贴士

如果用高压锅来完成五粉蒸排骨这道菜的话,只需要25分钟。因为用高压锅蒸菜,可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,具有传热快的特点。适合时间紧凑又想制作这道菜的妈妈们。
但是用蒸锅的话,时间就要长一点,需要40-65分钟。不过用蒸锅是比较正宗的做法,它能够最大程度地将食材的鲜味发挥出来

粉蒸排骨的家常做法

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