香哈网>菜谱大全>白煮肉
白煮肉
健康功效
猪肉:益气
花椒:维持皮肤和粘膜健康
八角:理气、止痛、散寒
食材用料
盐 | 蒜瓣 |
生抽 | 味极鲜 |
白煮肉的做法
![白煮肉的做法图解1]()
1.里脊肉，下面带一层小猪皮
![白煮肉的做法图解2]()
2.味极鲜米醋，冰糖
![白煮肉的做法图解3]()
3.生抽，盐
![白煮肉的做法图解4]()
4.葱姜，花椒粒，料酒，冰糖，八角一起放入锅内，锅开后大约40分钟，用筷子很顺利穿透猪肉就可以了
![白煮肉的做法图解5]()
5.煮熟后自然冷却
![白煮肉的做法图解6]()
6.如图切片，尽量切的薄一点
![白煮肉的做法图解7]()
7.生菜一盘，是用来把猪肉蘸蒜后包起来吃的！
![白煮肉的做法图解8]()
8.蒜葜成蒜泥倒入味极鲜，生抽，米醋，香油！
![白煮肉的做法图解9]()
9.一道简单营养的白煮肉就做好了，沾着蒜泥夹在生菜里面，外脆内嫩很不错哒！
小贴士
肉要尽量煮的烂一点，这样口感好，切肉要等到肉凉透了再切，这样可以切的薄一点吃着不腻！蒜泥要掐的细一点！
白煮肉的家常做法
（全部）
