腐竹:抗癌防癌 木耳:养血 青椒:养肝
1.木耳腐竹提前用凉水泡开(忘记拍图~~脑补中~)
2.将泡好的腐竹切段
3.木耳洗净(多洗几次,防止有沙子),芹菜洗干净切片
4.配菜葱姜蒜
5.起锅倒油,油烧七成热,下腐竹,用油煸一下,盛出待用(锅不用洗)
6.用余下的油,继续倒入芹菜和木耳蒜末和青椒进行翻炒2分钟
7.倒入之前过油的腐竹,继续翻炒,开始加入盐等调味料,出锅前放入葱花,滴2滴醋,提提味
8.出锅啦
腐竹再次入锅的时候,加一点水在里面,这样腐竹炒出来不会干巴巴的
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜