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  • 用料:

  • 鱼干  半斤
  • 萝卜干  二两
  • 豆豉  三勺
  • 生姜  三片
  • 大蒜  一个
  • 干辣椒  8个

做法:

  • 1. 浸泡鱼干15分钟
  • 2. 准备作料
  • 3. 炒下萝卜干
  • 4. 炸鱼干,加入炒好的萝卜干,加入料酒,盐,鸡精,生抽,食用醋
  • 5. 起锅,完美收工啦