彩椒平菇烧猪尾巴

彩椒平菇烧猪尾巴
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作者:灵子25

健康功效

红椒:开胃、消食
平菇:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

猪尾巴 1条
黄椒 1个
蒜瓣 适量
老抽 适量
生抽 适量
适量

彩椒平菇烧猪尾巴的做法

  • 彩椒平菇烧猪尾巴的做法图解1

    1.将材料准备好

  • 彩椒平菇烧猪尾巴的做法图解2

    2.锅放油烧热放入姜蒜爆香味

  • 彩椒平菇烧猪尾巴的做法图解3

    3.放入焯过水的猪尾翻炒3分钟

  • 彩椒平菇烧猪尾巴的做法图解4

    4.放入老抽、生抽、蚝油、盐翻炒上色

  • 彩椒平菇烧猪尾巴的做法图解5

    5.加水浸过猪尾大火烧沸转小火焖20分钟左右

  • 彩椒平菇烧猪尾巴的做法图解6

    6.汁没干前放入平菇翻炒

  • 彩椒平菇烧猪尾巴的做法图解7

    7.放入彩椒翻炒断生

  • 彩椒平菇烧猪尾巴的做法图解8

    8.放入葱段翻炒几下即可

  • 彩椒平菇烧猪尾巴的做法图解9

    9.这道彩椒平菇烧猪尾巴就做好咯

小贴士

猪尾巴要用沸水加料酒焯过,稍微焯久点

本菜谱由灵子25上传

彩椒平菇烧猪尾巴的家常做法

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