1.洗浄切蒂,至没有水分。
2.鸡蛋打散。
3.放入淀粉和普通面粉,均匀搅拌。
4.放入盐和椒盐,搅拌。
5.秋葵和面糊。
6.油闷热。
7.放入秋葵,炸至金黄色出锅。
8.撒上椒盐粉,完成。
炸的油一定要满过秋葵,否则面粉会摊开。
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