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  • 用料:

  • 蟹味菇  400克
  • 胡萝卜  半根
  •  2瓣
  •  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量

小贴士:

蟹味菇可按个人喜欢撕开两边、会入味点。

做法:

  • 1. 蟹味菇清洗干净
  • 2. 胡萝卜去皮切丝、蒜去衣拍碎
  • 3. 热锅放油、放蒜爆香
  • 4. 放蟹味菇、炒软身
  • 5. 放蚝油炒匀
  • 6. 放胡萝卜、炒断生
  • 7. 放盐、即可出锅
  • 8. 成品