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胜瓜木耳炒洋葱
健康功效
胡萝卜:清热解毒
洋葱:杀虫
胜瓜木耳炒洋葱的做法
![胜瓜木耳炒洋葱的做法图解1]()
1.食材如图：黑木耳热水泡发
![胜瓜木耳炒洋葱的做法图解2]()
2.胜瓜削皮切开去老籽斜刀切厚片
![胜瓜木耳炒洋葱的做法图解3]()
3.准备适量水煮沸加一茶匙盐，黑木耳胜瓜焯水片刻捞起备用
![胜瓜木耳炒洋葱的做法图解4]()
4.胡萝卜取适量切片，洋葱切片，洋葱心切粒，蒜切片。
![胜瓜木耳炒洋葱的做法图解5]()
5.起锅热油爆香洋葱粒蒜片加入洋葱片炒片刻
![胜瓜木耳炒洋葱的做法图解6]()
6.倒入焯过水的黑木耳胜瓜快手翻炒，调味盐、糖、绍兴酒芡汁勾薄芡，再次翻炒几下出锅。
![胜瓜木耳炒洋葱的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
1.黑木耳热水泡发快速又好吃
2.胜*嫩。拿起胜瓜的一端，稍微上下颤动，感到瓜身软且有弹性，就是好瓜，嫩瓜。
4.月经不调、身体疲乏、痰喘咳嗽、适宜多吃胜瓜，但体寒、腹泻者不宜多吃食。
胜瓜木耳炒洋葱的家常做法
（全部）
