桂花汤圆蛋酒的做法

• 1.准备好鸡蛋和米酒

• 2.把鸡蛋大散备用

• 3.把糯米粉用大碗装起来，用温水调好。

• 4.调好后的糯米粉揉成表面光滑的面团

• 5.再把大面团分别搓成大小相同的小团

• 6.锅内放入适量的凉水烧开把搓好的小汤圆放进去煮开花

• 7.煮好的汤圆浮上来了就把鸡蛋液和米酒，枸杞依次放进去拿勺子搅一下加入适量的白糖就好了。

• 8.装碗可以吃了哦！