小枣切糕的做法

• 1.泡了一晚的米

• 2.枣洗干净

• 3.锅里放好蒸屉

• 4.蒸布铺平

• 5.先铺好一层米

• 6.再铺一层枣

• 7.一层米一层枣直至铺完 一般共三层米两层枣

• 8.屉布裹好避免蒸的时候膨胀变形 压好石头 锅里注水一定要浸过米

• 9.上汽改小火 蒸一小时关火后闷一两小时

• 10.起锅看到米里渗出的甜汁了吗

• 11.可以吃了