香滑牛奶炖蛋

香滑牛奶炖蛋
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作者:一食半刻

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

纯牛奶 375ml
果酱 少许

香滑牛奶炖蛋的做法

  • 香滑牛奶炖蛋的做法图解1

    1.牛奶、鸡蛋备好

  • 香滑牛奶炖蛋的做法图解2

    2.均匀搅拌蛋液,加入糖搅拌,静置3分钟,让糖融化

  • 香滑牛奶炖蛋的做法图解3

    3.用筛过滤一遍

  • 香滑牛奶炖蛋的做法图解4

    4.倒入牛奶,沿着一个方向搅拌

  • 香滑牛奶炖蛋的做法图解5

    5.把蛋奶倒入炖盅内胆

  • 香滑牛奶炖蛋的做法图解6

    6.炖制25分钟,放果酱即可食用

小贴士

记得加糖后不要搅拌过多,静置几分。炖熟后可以加上自己喜爱的果酱哦~

本菜谱由一食半刻上传

香滑牛奶炖蛋的家常做法

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