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蒜香烧排骨
健康功效
排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蒜香烧排骨的做法
![蒜香烧排骨的做法图解1]()
1.排骨用凉水浸泡半小时，冲洗干净
![蒜香烧排骨的做法图解2]()
2.准备好调料
![蒜香烧排骨的做法图解3]()
3.锅中加油烧热，放入大蒜烧出蒜香并至金黄色
![蒜香烧排骨的做法图解4]()
4.捞出大蒜放入盘中待用
![蒜香烧排骨的做法图解5]()
5.将排骨放入锅中
![蒜香烧排骨的做法图解6]()
6.翻炒至变色后放入调料炒出葱香
![蒜香烧排骨的做法图解7]()
7.加适量的酱油翻炒上色
![蒜香烧排骨的做法图解8]()
8.倒入锅中一碗水，大火烧开转小火炖三十分钟
![蒜香烧排骨的做法图解9]()
9.排骨炖好收汁后倒入大蒜
![蒜香烧排骨的做法图解10]()
10.加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可
![蒜香烧排骨的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
用炸过大蒜的油炖排骨蒜香味浓郁哦
蒜香烧排骨的家常做法
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