蒜香烧排骨

蒜香烧排骨
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作者:qifei

健康功效

排骨:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

蒜香烧排骨的做法

  • 蒜香烧排骨的做法图解1

    1.排骨用凉水浸泡半小时,冲洗干净

  • 蒜香烧排骨的做法图解2

    2.准备好调料

  • 蒜香烧排骨的做法图解3

    3.锅中加油烧热,放入大蒜烧出蒜香并至金黄色

  • 蒜香烧排骨的做法图解4

    4.捞出大蒜放入盘中待用

  • 蒜香烧排骨的做法图解5

    5.将排骨放入锅中

  • 蒜香烧排骨的做法图解6

    6.翻炒至变色后放入调料炒出葱香

  • 蒜香烧排骨的做法图解7

    7.加适量的酱油翻炒上色

  • 蒜香烧排骨的做法图解8

    8.倒入锅中一碗水,大火烧开转小火炖三十分钟

  • 蒜香烧排骨的做法图解9

    9.排骨炖好收汁后倒入大蒜

  • 蒜香烧排骨的做法图解10

    10.加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可

  • 蒜香烧排骨的做法图解11

    11.成品图

小贴士

用炸过大蒜的油炖排骨蒜香味浓郁哦

本菜谱由qifei上传

蒜香烧排骨的家常做法

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