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炝藕片
健康功效
藕:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
炝藕片的做法
![炝藕片的做法图解1]()
1.食材：藕去皮；
![炝藕片的做法图解2]()
2.藕切片待用；
![炝藕片的做法图解3]()
3.清水冲洗干净；
![炝藕片的做法图解4]()
4.准备小料：蒜瓣和干辣椒；
![炝藕片的做法图解5]()
5.油锅倒入适量食用油，干辣椒、蒜瓣入锅煸炒；
![炝藕片的做法图解6]()
6.藕片入锅翻炒；
![炝藕片的做法图解7]()
7.加入适量清水，盐，白醋，鸡精调味；
![炝藕片的做法图解8]()
8.水淀粉勾芡；
![炝藕片的做法图解9]()
9.淋油出锅装盘；
![炝藕片的做法图解10]()
10.成品；
炝藕片的家常做法
（全部）
藕:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.食材：藕去皮；
2.藕切片待用；
3.清水冲洗干净；
4.准备小料：蒜瓣和干辣椒；
5.油锅倒入适量食用油，干辣椒、蒜瓣入锅煸炒；
6.藕片入锅翻炒；
7.加入适量清水，盐，白醋，鸡精调味；
8.水淀粉勾芡；
9.淋油出锅装盘；
10.成品；
