丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋
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健康功效

丝瓜:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

温水 少许
适量
鸡精 少许
清水 适量

丝瓜炒鸡蛋的做法

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.丝瓜去皮洗净滚刀切块,鸡蛋打散后加入少许盐和温水搅拌均匀,蒜切碎

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.放入丝瓜翻炒至变色

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.加入少许清水翻炒片刻

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

    7.倒入鸡蛋翻炒均匀

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解8

    8.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解9

    9.成品图

丝瓜炒鸡蛋的家常做法

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