冬瓜:化痰 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.排骨洗净斩块放入清水浸泡3分钟去血水,冬瓜去皮洗净后切成片状,姜去皮切片备用
2.锅中倒水烧开,放入龙骨汆烫
3.捞出后沥干水分待用
4.锅中注入清水龙骨倒入小火煮熟
5.加入冬瓜姜片,继续小火慢煮30分钟
6.最后加入盐与适量的胡椒粉即可
7.装盘盛出,撒上葱花
8.效果图
9.简单又营养的晚餐
冬瓜煮久一点味道会浓一些,记得煮的时候全程小火
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