蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花
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作者:如如妈咪

健康功效

西兰花:护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中

蒜蓉西兰花的做法

  • 蒜蓉西兰花的做法图解1

    1.西兰花掰成小朵,淡盐水中泡十分钟

  • 蒜蓉西兰花的做法图解2

    2.蒜切末,待用

  • 蒜蓉西兰花的做法图解3

    3.锅中水烧开,加盐,焯2分钟

  • 蒜蓉西兰花的做法图解4

    4.过凉

  • 蒜蓉西兰花的做法图解5

    5.蒜末炒出香味

  • 蒜蓉西兰花的做法图解6

    6.加入西兰花,倒入适量的酱油、花椒、鸡精、盐。

  • 蒜蓉西兰花的做法图解7

    7.大功告成!!!

小贴士

1.盐一定少放,在清洗、焯菜过程中已经加过两次盐。依个人口味添加。
2.西兰花不可焯太长时间,两三分钟就可以了。

本菜谱由如如妈咪上传

蒜蓉西兰花的家常做法

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