螃蟹:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.凉瓜洗净切大块,蟹洗净切小块,姜、香菜备好待用
2.起锅放水入凉瓜,蟹脚和姜大火煮开
3.大火煮开大约八分钟加入蟹壳、蟹肉继续大火煮四分钟加入适量盐即可关火
4.装汤碗撒上香菜段上桌
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