香煎秋葵

香煎秋葵
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作者:毓玲珑

健康功效

孜然:理气、止痛、散寒

食材用料

秋葵 9个
适量
黑胡椒粉 适量
去皮芝麻 适量

香煎秋葵的做法

  • 香煎秋葵的做法图解1

    1.秋葵洗净去蒂

  • 香煎秋葵的做法图解2

    2.用刀从中间切开

  • 香煎秋葵的做法图解3

    3.平底锅烧热放油,把切好的秋葵放进去,小伙慢煎

  • 香煎秋葵的做法图解4

    4.看着颜色稍变翻面,撒上盐,孜然和黑胡椒粉

  • 香煎秋葵的做法图解5

    5.稍煎片刻再翻面,撒上去皮芝麻,不要煎的太久,基本变色就可以了,煎的太老影响口感

  • 香煎秋葵的做法图解6

    6.关火装盘

小贴士

整个过程也就那么几分钟就可以完成的一道菜,即保证了秋葵本身的营养,又少油健康

本菜谱由毓玲珑上传

香煎秋葵的家常做法

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