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  • 用料:

  • 西米  50克
  • 火龙果  半个
  • 苹果  适量
  • 葡萄  10个
  • 圣女果  2个
  • 优酸乳  1瓶
  • 冰糖  适量

小贴士:

优酸乳也可以用纯牛奶代替,水果可以依个人喜欢放。

做法:

  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 火龙果对半切开,挖出果肉备用,火龙果皮留着当碗。
  • 3. 西米煮至中间一点白,关火,盖上锅盖焖5分钟
  • 4. 出锅冲凉水再沥干水份备用
  • 5. 把火龙果肉、苹果、葡萄、圣女果一起放入火龙果碗里,加入沥干水份的西米和适量冰糖
  • 6. 倒入优酸乳搅拌即可