鲍鱼捞拌的做法

www.xiangha.com/caipu/86277507.html

用料：
鲍鱼 7-8个
干豆腐丝若干
黄瓜 1条
蒜末若干
青红椒 3-4个
香菜适量
香葱少量
耗油 一大勺
鲜酱油 2勺
糖，盐，鸡精若干
冰的凉白开 一大杯

小贴士：

要加上冰的白开水哦，夏天更爽口

做法：

1. 鲜鲍鱼洗净上锅蒸3-5分钟，凉透后用小刀挑出鲍鱼肉
2. 香葱，香菜切小段，青红椒切丁，加入蒜末
3. 干豆腐切丝
4. 鲍鱼切片
5. 把所有食材放入大碗内，加入耗油，鲜酱油，盐，糖，鸡精，米醋，加入凉白开适量，淋上辣椒油既成