小炒海带

小炒海带
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健康功效

海带:消痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼

小炒海带的做法

  • 小炒海带的做法图解1

    1.准备海菜一条,(如果大条的,半条就蛮多的了)

  • 小炒海带的做法图解2

    2.准备生姜.大蒜.小米椒,

  • 小炒海带的做法图解3

    3.如图切好,

  • 小炒海带的做法图解4

    4.洗干净泥沙,如图切好,

  • 小炒海带的做法图解5

    5.把海带焯水,

  • 小炒海带的做法图解6

    6.煮开了把海带倒出来,

  • 小炒海带的做法图解7

    7.用冷水冲洗一下,

  • 小炒海带的做法图解8

    8.锅中放油,把生姜.大蒜炒出香味

  • 小炒海带的做法图解9

    9.放入小米椒翻炒(小心辣椒容易糊)

  • 小炒海带的做法图解10

    10.倒入海菜翻炒,

  • 小炒海带的做法图解11

    11.加入调料.加入少量水,

  • 小炒海带的做法图解12

    12.翻炒均匀,炒至熟透,炒至调料入味就可以了。

  • 小炒海带的做法图解13

    13.装盘

小贴士

1.炒海菜洒上适量水炒,如果是用油炸出来的海带会干干的不好吃。 2.小米椒有点辣,按个人口味放. 3.掉一下水去腥,而且易熟。 4.海菜泥沙较多,多洗几遍,外面菜市场切好泡在水盆的放了很久,所以个人觉得自己洗的干净卫生。

小炒海带的家常做法

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