冬瓜:清热 五花肉:滋阴 花椒:止泻
1.一个冬瓜
2.冬瓜切块待用
3.五花肉切小块放入葱姜料酒八角干辣椒角花椒黑胡椒盐
4.研制几分钟
5.上炒锅倒入花生油,要有两大勺加入一大勺糖开始炒糖稀
6.糖稀炒要顺着一个方向搅动,然后放入腌制好的五花肉
7.大火炒至上色换中小火加热水炖炖
8.炖一会加入冬瓜
9.炖的时侯要注意小火慢炖
10.大功告成
主意炒糖稀时火小点慢慢炒
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