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花生芝麻酱拌土豆条
健康功效
土豆:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
香菜（可不用） | 自制花生芝麻酱 |
泡菜 | |
油辣椒（可换老干妈） | |
盐 | |
花椒粉（可不用） |
花生芝麻酱拌土豆条的做法
![花生芝麻酱拌土豆条的做法图解1]()
1.香葱、香菜、泡菜切碎，土豆削皮切条放水里漂一下，捞起备用。
![花生芝麻酱拌土豆条的做法图解2]()
2.锅里放入油，待油温六七成热时，倒入土豆条炸。
![花生芝麻酱拌土豆条的做法图解3]()
3.待土豆条表面金黄时捞起（喜欢吃硬一点的炸熟后即可捞起。）
![花生芝麻酱拌土豆条的做法图解4]()
4.起锅后倒入所有佐料拌匀。
![花生芝麻酱拌土豆条的做法图解5]()
5.拌好开吃了，麻辣鲜香。
小贴士
土豆切好后一定要过一道冷水漂一下，漂去土豆粉，不然土豆条会很面，影响口感。
花生芝麻酱拌土豆条的家常做法
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