丝瓜炒虾仁的做法

• 1.丝瓜洗干净、去皮、切薄皮。

• 2.新鲜虾仁放冰箱冷冻半小时后好剥皮、去虾仁线洗干净后加入少许盐腌制。

• 3.蒜头切末、葱花切末、食材都备好了、等待炒

• 4.锅烧热倒少许油、然后加入蒜头炒香。

• 5.入丝瓜盖上锅盖。

• 6.加入适量盐虾仁摆上盖上锅盖数10秒就关火开锅盖。

• 7.盛盘享用