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虾米炒猪血
健康功效
虾米:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
虾米炒猪血的做法
![虾米炒猪血的做法图解1]()
1.把猪血洗净切块，然后放入开水中焯水。
![虾米炒猪血的做法图解2]()
2.然后把香菜洗净切碎，把葱头和葱花分开切碎。
![虾米炒猪血的做法图解3]()
3.热锅下油，葱头放入锅中炒香，然后放入虾米炒香。
![虾米炒猪血的做法图解4]()
4.放入猪血清炒，然后加入盐和酱油调味，加入少许水焖一下。
![虾米炒猪血的做法图解5]()
5.最后加入香菜和葱花，鸡精少许即可。
![虾米炒猪血的做法图解6]()
6.美味的虾米炒猪血就可以吃了。
小贴士
猪血焯水时间不可过久，只要猪血漂浮上来，即可捞起，不然过久猪血就会有一个个小洞就会很老，不好吃。
虾米炒猪血的家常做法
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