虾米炒猪血的做法

• 1.把猪血洗净切块，然后放入开水中焯水。

• 2.然后把香菜洗净切碎，把葱头和葱花分开切碎。

• 3.热锅下油，葱头放入锅中炒香，然后放入虾米炒香。

• 4.放入猪血清炒，然后加入盐和酱油调味，加入少许水焖一下。

• 5.最后加入香菜和葱花，鸡精少许即可。

• 6.美味的虾米炒猪血就可以吃了。