豆角:活血化瘀 胡萝卜:健脾 猪肉:滋阴
1.准备食材,猪肉切丁,姜切末,葱切碎
2.胡萝卜洗净切丁
3.豆角择去豆角筋,洗净切丁
4.先把大米淘净装电饭锅里煮上,然后炒锅放油加热放入肉丁
5.加少许酱油,盐,然后加入葱姜翻炒
6.加入豆角翻炒均匀
7.加入胡萝卜丁翻炒
8.加入适量盐和酱油等调料翻炒均匀
9.豆角微微变色倒入正在煮的米饭中翻炒均匀,盖上锅盖继续焖米饭
10.等到电饭锅开关跳闸以后焖五到十分钟
11.熟了,开吃吧!
如果电饭锅跳闸后,感觉不太熟,就过一会再摁过去多焖一遍。
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