豉油蒜蓉虾的做法

• 1.虾洗净从背部剪开，再把头部剪开，冲洗干净内脏。

• 2.如图摆好。注意虾尾朝上，剪开的虾头两边分开摆好（虾肚朝前虾背朝后）。

• 3.姜蒜切末。

• 4.如图铺在虾上，淋上蒸鱼豉油，上开水锅蒸七分钟。

• 5.时间到。

• 6.出锅，撒点葱花点缀。