1.將鷄翅洗乾淨~薑切片~蔥切段
2.雞翅連同冷水落鍋~大火燒開~轉中火燒兩分鐘
3.撈起雞翅~用清水冲下~瀝乾水份~放入薑片~蔥段
4.放入蠔油~生抽~糖~鷄粉腌制一小時
5.將雞翅放入微波爐大火煮四分鍾~取出~雞翅翻一邊~重新入微波爐大火煮四分鍾
6.煮好~拿出雞翅~
7.將雞翅換上別一隻乾淨的碟,隨意加上裝飾
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