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茴香南瓜馅笼包的做法

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  • 用料:

  • 茴香  一斤
  • 南瓜  半个
  •  三片
  •  适量
  •  适量
  •  少量
  • 味精  少量
  • 香油  少量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 五香粉  适量

小贴士:

和面时候要掌握面的软硬程度 擀面时要让面片的厚度适中 蒸笼包时要掌握好时间

做法:

  • 1. 用热水和面,反复揉到这种程度
  • 2. 揪成段 等待备用
  • 3. 用擀面杖擀成片状 厚度为中间厚两边薄就好
  • 4. 和馅,用筷子把以上的主料和辅料搅拌成这种程度 直到搅拌匀为止
  • 5. 用刚刚擀的面片 包馅包子 这样就是成品啦 等待用锅蒸
  • 6. 把馅包子放入锅中 等待吃啦
  • 7. 哈哈 美丽的包子出锅啦