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茴香南瓜馅笼包的做法
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用料:
茴香
一斤
南瓜
半个
姜
三片
油
适量
盐
适量
酱
少量
味精
少量
香油
少量
葱
适量
料酒
适量
五香粉
适量
小贴士:
和面时候要掌握面的软硬程度 擀面时要让面片的厚度适中 蒸笼包时要掌握好时间
做法:
1.
用热水和面,反复揉到这种程度
2.
揪成段 等待备用
3.
用擀面杖擀成片状 厚度为中间厚两边薄就好
4.
和馅,用筷子把以上的主料和辅料搅拌成这种程度 直到搅拌匀为止
5.
用刚刚擀的面片 包馅包子 这样就是成品啦 等待用锅蒸
6.
把馅包子放入锅中 等待吃啦
7.
哈哈 美丽的包子出锅啦