蚝油杂菌

蚝油杂菌
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作者:潘欣锋

健康功效

金针菇:低蛋白质
香菇:透疹

蚝油杂菌的做法

  • 蚝油杂菌的做法图解1

    1.杂菌去杂质,洗净

  • 蚝油杂菌的做法图解2

    2.水烧开把杂菌焯水捞出控水

  • 蚝油杂菌的做法图解3

    3.辣椒,葱,胡萝卜切好备用

  • 蚝油杂菌的做法图解4

    4.热油,辣椒,葱,胡萝卜下锅爆香

  • 蚝油杂菌的做法图解5

    5.倒入杂菌加蚝油,盐,糖翻炒

  • 蚝油杂菌的做法图解6

    6.倒入水淀粉,收汁盛出

小贴士

杂菌焯熟了,就不要炒时间长

本菜谱由潘欣锋上传

蚝油杂菌的家常做法

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