虾:护眼明目、抗癌防癌
1.买回来的虾用清水洗干净
2.葱姜切段
3.热锅里放少许油,加姜炸香
4.倒入虾翻炒至变色
5.放葱段,加适量水,在加少许盐烧开
6.装盘
虾本身就鲜煮时加少许盐调味就行,留住虾的鲜味,加水烧开后就关火,这样虾肉嫩
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