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超简单版蒸蛋糕的做法
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用料:
面粉,红薯粉,鸡蛋
白糖
适量
芝麻
少许
做法:
1.
蛋白,蛋黄分离
2.
打发蛋白,加入白糖再次打发,打发至霜
3.
打发蛋黄
4.
面粉,白糖,红薯粉加入蛋黄打发
5.
蛋白及蛋黄混合一起,缓慢搅拌
6.
放入器皿,放入蒸锅蒸熟即可
7.
完成,哈哈揭锅太早会塌的