红烧鲤鱼的做法

做法：

• 1. 鱼是在市场给收拾利索的，斩断，待用。
• 2. 锅中下油，加点盐，加热。
• 3. 下入鲤鱼，煎制，两面金黄，加入所有的辅料
• 4. 加入所有辅料。
• 5. 加开水炖至，开锅后小火。
• 6. 出锅装盘完成。