鲤鱼:健脾
1.鱼是在市场给收拾利索的,斩断,待用。
2.锅中下油,加点盐,加热。
3.下入鲤鱼,煎制,两面金黄,加入所有的辅料
4.加入所有辅料。
5.加开水炖至,开锅后小火。
6.出锅装盘完成。
1.下油后加盐,是为了煎鱼的时候不粘锅。2.炖鱼时加开水。
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