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葱花炒鸡蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
葱花炒鸡蛋的做法
![葱花炒鸡蛋的做法图解1]()
1.全部材料如图所示
![葱花炒鸡蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打入容器用筷子搅散，葱洗净切葱花、姜蒜切末。
![葱花炒鸡蛋的做法图解3]()
3.热锅冷油，油烧开后关火自然冷却一会儿。
![葱花炒鸡蛋的做法图解4]()
4.倒入全部的鸡蛋液，一面成型后再翻一面，用锅铲碾碎。
![葱花炒鸡蛋的做法图解5]()
5.用锅铲把鸡蛋推置一旁，放姜蒜末爆香，再放葱花。
![葱花炒鸡蛋的做法图解6]()
6.接着放盐和味精翻炒片刻出锅。
![葱花炒鸡蛋的做法图解7]()
7.一道简单快捷又美味的葱花炒鸡蛋就完成了，一股香气扑鼻而来。
![葱花炒鸡蛋的做法图解8]()
8.成品效果图
小贴士
想要鸡蛋更膨松，可以在调鸡蛋液时加几滴白酒和少许清水调匀，炒出来鸡蛋会膨松些。
葱花炒鸡蛋的家常做法
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