五花肉:养血 土豆:活血化瘀
1.五花肉在热锅中煎出油
2.用五花肉出的油煎土豆,直到表面金黄
3.五花肉放所有辅料小火炖到肉片软糯
4.放入土豆继续炖到土豆软烂
5.收汤出锅
慢工出细活,慢慢炖吧
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