苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋
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作者:叶清秋

健康功效

苦瓜:养肝
鸡蛋:润燥

苦瓜炒蛋的做法

  • 苦瓜炒蛋的做法图解1

    1.苦瓜洗净切片

  • 苦瓜炒蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打散炒熟

  • 苦瓜炒蛋的做法图解3

    3.锅油热,倒入苦瓜翻炒,怕苦的多加一点糖

  • 苦瓜炒蛋的做法图解4

    4.倒入鸡蛋翻炒

  • 苦瓜炒蛋的做法图解5

    5.加一点盐调味

  • 苦瓜炒蛋的做法图解6

    6.稍微炒一下即可

  • 苦瓜炒蛋的做法图解7

    7.装盘

小贴士

在炒苦瓜的时候就加糖,鸡蛋加入再加盐

本菜谱由叶清秋上传

苦瓜炒蛋的家常做法

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