芝麻蜂蜜小蛋糕

芝麻蜂蜜小蛋糕
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作者:KMa叶子

健康功效

鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质
蜂蜜:补脾胃

食材用料

低筋粉 100克
黑、白芝麻 适量

芝麻蜂蜜小蛋糕的做法

  • 芝麻蜂蜜小蛋糕的做法图解1

    1.备好食材,称重。

  • 芝麻蜂蜜小蛋糕的做法图解2

    2.鸡蛋打在盘里,加进白糖和蜂蜜。

  • 芝麻蜂蜜小蛋糕的做法图解3

    3.用电动打蛋器从低速到高速打发5分钟左右,提起打蛋器,落下的发泡纹路不消失即可。

  • 芝麻蜂蜜小蛋糕的做法图解4

    4.筛入低筋粉。

  • 芝麻蜂蜜小蛋糕的做法图解5

    5.用硅胶刮刀翻拌均匀至无结块无颗粒。

  • 芝麻蜂蜜小蛋糕的做法图解6

    6.装入纸杯,放进烤盘。

  • 芝麻蜂蜜小蛋糕的做法图解7

    7.面层撒上黑、白芝麻。

  • 芝麻蜂蜜小蛋糕的做法图解8

    8.放进已预热烤箱的下层,上下管170度烤20分钟。

  • 芝麻蜂蜜小蛋糕的做法图解9

    9.15分钟后的效果。

  • 芝麻蜂蜜小蛋糕的做法图解10

    10.20分钟后,萌萌哒,超可爱。

小贴士

视自家烤箱实际情况适当调整温度与时间。

本菜谱由KMa叶子上传

芝麻蜂蜜小蛋糕的家常做法

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