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葱爆鱿鱼的做法
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用料:
大鱿鱼
1个
白洋葱
半个
甜面酱
少许
姜
5片
白糖
1匙
盐
1匙
生抽
少许
做法:
1.
鱿鱼切成小块
2.
准备洋葱,姜
3.
甜面酱,盐,糖,生抽,分别少许
4.
将鱿鱼简单焯一下
5.
半熟后盛出备用
6.
热火上油
7.
将甜面酱,酱,放入锅中进行翻炒,并加入少许清水。
8.
炒出香味后加入焯好的鱿鱼
9.
开中火转大火加入盐,白糖,酱油继续翻炒
10.
之后盛出装盘