用料：
- 鲫鱼 1条
- 萝卜 1根
- 蒜 4瓣
- 姜 1小块
- 葱花 适量
- 油 适量
- 盐 3小勺
- 水 4碗
小贴士：
个人觉得这样已经很鲜美了，不需要再加鸡精什么的，要的就是这个原汁原味。
做法：
- 1. 食材备好洗净（今天楼下超市只有几两重的鲫鱼了，但是用来煮汤还是挺好的）
- 2. 鱼洗净，刮去肚里的黑膜，背上划几刀，蒜拍开，姜切丝备用
- 3. 萝卜去皮切成大小一致的萝卜条（我切的只能算是萝卜条，刀功不好没办法～）
- 4. 放适量的油下锅，放一小勺盐
- 5. 煎鱼至两面金黄（我煎鱼从来都没皮的～惨不忍睹）
- 6. 放水、姜、蒜，2小勺盐煮开
- 7. 放入萝卜条，盖上盖子煮8-10分钟
- 8. 开盖放点油滚一滚，可以盛起来了
- 9. 放点葱花～
- 10. 奶白奶白的汤